小麦の中のグルテンを断つと体調が良くなるってホント?株式会社NEO FRONTIER
こんにちは、濵平です🌂🕸
突然ですが。。
パンは好きですかーーーーー( ゚Д゚)!?
パスタ巻いてますかーーーーー( ゚Д゚)!!?
近ごろは小麦を使った製品で食物アレルギーをはじめ、
自己免疫疾患等を持つ方に向けた
「 グルテンフリー 」の製品が普及していますよね📚
小麦の代わりにお米や大豆、
卵や砂糖を使わない製品も出てきています。
一時期、健康志向の高い海外セレブやビジネスマンが
こぞってグルテンフリーという食事方法を
実践していました🍞
モデル界のカリスマであるのミラン●・カーさんが
ダイエットの面で火をつけ、
プロテニスプレイヤーのノバク・ジョコ●ッチさんが
体調のコントロールとして取り入れたことで
爆発的に広まり、米国のグルテンフリー市場は
今や数十億ドルにものぼると言われています。
調べてみると、ジョコ●ッチさん本人が
小麦と乳製品のアレルギーを持っていたからこそ
小麦を避けることになり、
結果的に不調が改善されたということのようです🤔
今では健常者までもがグルテンフリーを実践していて、
かえって健康に良くない恐れがあるのです。。
そもそもグルテンとは、
主に小麦に含まれる「 グルテニンとグリアジン 」という
2種類のたんぱく質が水と合わさったときに
粘着性のある物質に変化したものです。
こねればこねるほど弾力と粘り気のある生地が
できあがるのはグルテン由来のものです🥖🍳
粘着性のあるグルテンが消化管を通り腸で吸収される際に
身体に不都合が起こってくることが
最近になってわかってきました。
ある一説では、グルテンが腸壁にへばりつき、
腹痛や不安感、倦怠感といった身体への不調をもたらす、
また、肌がくすむ原因とさえ言われています。
↑某エステサロンのエステティシャンさんも
同様の内容をおっしゃっていました🦩🍍
だから、グルテン(小麦)を食べることは
身体によくない!
と悪者になってしまっている風潮があるのです😢
日本で流通している小麦の90%以上は、
海外から輸入されている小麦です🥐
日本が食糧難の時代、より多くの人に安定して
食を供給できるようにするために
小麦に改良が加われるようになりました。
品種改良や遺伝子組み換えによって生産性が上がり、
現在の小麦があります🧬
それが私たちが摂取した時に
身体のどこかに悪影響を及ぼしている可能性も
あるかもしれません(´;ω;`)
もしかしたら、農薬が原因なのかもしれません。
そのあたりのことはいまだ解明されていませんが、
結論から申し上げますと
健常者が「 グルテンフリー 」で完全に断つことは
かえって危険な場合があるので
気を付けていただきたいということです🕴🎈
世の中には、セリアック病、グルテン不耐症という
疾患を患っている人がいます。
その方々は、グルテンフリーな食生活で
体調の改善がみられることは理にかなっています。
ダイエットでは「 〇△□ダイエット 」といろいろありますが
なにごともほどほどがいいのかもしれませんね🐙
今日はこれにて失礼いたしますm(__)m
株式会社NEOFRONTIER会社概要特設ページ
絶賛公開中です♡
公式通販サイトもよろしくお願いいたします!
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